Vi levererar luncher till företag inom Malmö. Minsta beställning är
10 portioner & beställs senast dagen innan via info@aplate.se.
När det står ”buffé” på lunchmenyn, så väljer man ett av köttalternativen.
Måndag
Kött: Kyckling / Curry / Mango chutney / Ris / Rostad lök / Ruccola / Grönsaker
Veg: Halloumi / Raggmunkar / Picklad vitkål / Rödlök / Ärtskott
Fisk: Torskfilé / Potatis / Brynt smör / Pepparrot / Dill / Rödlök
Tisdag
Kött: Nattbakad ryggbiff / Smashed potatoes / Bearnaisesås / Tomatsallad
Veg: Vietnamesisk crepe / Tofu / Groddar / Örter / Gurka / Morot / Koriander/ Lök
Fisk: Alaskaryggfilé / Pumpa- & morotspuré / Potatis / Brynt smör / Pepparrot / Fröer / Rödlök / Dill
Onsdag
Kött: Långkokt högrev / Potatismos / Rödvinsreduktion / Svamp / Bacon / Lök / Ärtskott
Kött: Örtstekt kotlett / Potatis / Gräddig tomatsås / Tomatsallad / Fröer / Rödlök
Veg: Moussaka / Qournfärs / Potatis / Aubergine / Grekisk sallad / Tzatziki
Fisk: Stekt sill / Potatismos / Brynt smör / Rårörda lingon / Pepparrot / Dill
Torsdag
Kött: Höstgryta / Fransyska / Ris / Yoghurt / Paprika / Rödlök / Ärtskott
Veg: Bakad rödbeta / Raggmunkar / Ört- & fetoastcreme / Syrlig vitkål / Fröer
Fisk: Stekt sill / Potatismos / Brynt smör / Rårörda lingon / Pepparrot / Dill
Fredag
Kött: Schnitzel / Potatis / Skysås / Kryddsmör / Rödlök / Ärtskott
Veg: Pankopanerad halloumi / Pumpapuré / Potatis / Fröer / Rödlök / Ärtskott
Fisk: Sejfilé / Potatis / Mandel / Citronsås / Polkabeta / Dill / Rödlök
Vid större sällskap går det att boka bord utanför ordinarie öppettider, kontakta oss på info@aplate.se eller 0763-227288.